Minerais

Exercício

1. Oque é um mineral ? 
    R: Fonte de nutrientes

2. De onde vem o mineral ?
    R: Vem do solo, água, verduras e legumes.

3. Quais os tipos de alimentos que ingerimos diariamente?
    R: Arroz (carboidratos e energia)
        Frutas (Nutrientes) 

Solubilidade

HORTA HIDROPÔNICA

            -Lista 

• Água                                         
• Ar                                        
• Nutriente

RESPOSTAS DA ATIVIDADE ( 1 AO 3 )

1. O experimento deu errado, mas queríamos fazer a solução nutritiva crescer mais e mais, pois era própria para isso.
   
   
   
   
    
2. Pois o ambiente natural é próprio para isso, a própria natureza produz mineiras.
3. Podemos explicar este fato atreves de um exemplo : " se você plantar algum tipo de alimento com seus respectivos nutrientes, você não poderá plantar outro tipo de alimento no lugar pois os nutrientes são diferentes. 

imagem de uma horta hidropônica 

Minerais do Solo

 As verduras, os Legumes e os grãos são importantes fontes de nutrientes para o ser humano. O ferro, por exemplo, é um importante elemento químico necessário ao nosso sangue. Qual alimento vegetal tem muito ferro? Como esse Ferro foi obtido por esse vegetal? Como os elementos químicos são retirados dos Solos pelas plantas?

R: Um dos Vegetais que mais possui ferro é o feijão esse ferro é obtido na formação do plantio até a colheita. Os vegetais absorvem dos solos os elementos químicos durante a fotossíntese.  

Perguntas para pensar 

 Como a planta absorve seus nutrientes?
R: o solo é um meio menos concentrado do que as células da raiz da planta, portanto a pressão natural do processo é do solo para as células da raiz. Cada célula da região pilífera da raiz é isotônica (mesma pressão osmótica) da outra, portanto quando a água e os sais minerais penetram em uma célula, essa célula vai passar esses componentes para uma célula vizinha através do processo de osmose.

1-Sabemos que os grãos, verduras e legumes são importantes fontes de nutrientes para a nossa sobrevivência. Para onde vão esses nutrientes quando descartamos e jogamos esses vegetais no Solo? Existe alguma possibilidade deles retornarem para as plantas? Como?

R: Os nutrientes vão para o solo. Sim, através das raízes que absorvem os nutrientes.

2-Como a planta absorve esses elementos químicos? No Solo, eles são solúveis em água?

R: Forma de absorção: iônica radicular e iônica foliar. Sim, são solúveis em água. 

Experimento - Condutividade elétrica dos Solos.

Atividade para ser realizada antes do experimento É importante a leitura dos procedimentos do experimento antes de responder as perguntas.

1- O que você acha que irá acontecer quando introduzir os fios desencapados nos Solos em água?

R: Iram causar mais energia.

2 - A água sem o Solo conduz corrente elétrica?

R:Sim.

Materiais

• Água destilada, se não tiver, pode utilizar água da torneira.

• Amostras de Solo (colete o Solo em um recipiente limpo e seco)

• 1 sistema elétrico para medir a condutibilidade

Procedimento - É importante que você anote as suas observações durante o experimento.

 Passo 1 - Medindo a condutividade da água sem Solo - Coloque água no béquer até metade de sua capacidade (cerca de 50mL) e, utilizando o sistema apresentado na figura acima, meça a condutividade elétrica, introduzindo os fios desencapados do aparelho, ligados à uma fonte de energia elétrica, na água destilada.

 Passo 2 - Medindo a condutividade do Solo - A seguir, adicione quatro colheres da amostra do Solo  em 50 ml de água e misture bem. Meça a condutividade elétrica da mistura contendo o Solo da horta introduzindo os fios desencapados do aparelho de medição na água destilada. Não descarte a mistura.

Água sem solo.

Água com solo.

Questionário

1. Descreva o que você observou.

R: Quando medimos a condutividade com a água sem solo, observamos que a luz ficou fraca, já com a água com solo a luz ficou mais forte. 

2. A lâmpada acende se os fios  forem introduzidos no Solo sem água? Justifique.  

R: Não, porque não ha transporte de elétrons.

4. De que maneira a energia que acende a lâmpada é transportada no fio metálico?

R: Através dos elétrons que se movimentam.

5. O que é corrente elétrica?

R: é o deslocamento de cargas dentro de um condutor, quando existe uma diferença de potencial elétrico entre as extremidades.

6. No caso da solução de água e Solo, como a energia é transportada?  O que há no Solo que, em solução aquosa, conduz eletricidade?

R: Através dos elétrons. O solo contem sais minerais.

7. Construa uma explicação, representando-a por um desenho com legendas, sobre como a energia elétrica é conduzida na solução composta por água e Solo.

    

O PH DOS SOLOS

 Atividade experimental - Acidez e Basicidade dos Solos

Um limão é ácido ou básico? Como você sabe disso? Quais substâncias que você conhece que são ácidas? E as básicas? Com relação à acidez ou basicidade, o que é uma substância neutra?

Vejamos :

 A palavra ácido vem do latim acidum, que significa azedo. Então, você já pode começar a lembrar de algumas substâncias que seriam classificadas como ácidas: vinagre, iogurte, suco de laranja, limão… Já as bases são substâncias com gosto mais amargo e adstringente. Mas atenção: nem todos os alimentos amargos são básicos! Os alimentos são, em sua maioria, ácidos ou ligeiramente ácidos. Na sua cozinha, uma exceção é a clara de ovo, de pH mais básico. 

 A escala de pH para classificar as substâncias vai de 0 a 14, sendo 0 um valor para substâncias muito ácidas e 14, para substâncias muito básicas. É possível medir esses valores usando cores, como fizemos em sala de aula com a ajuda da professora, usamos o extrato de repolho roxo (que é um dos indicadores de pH), e misturamos com algumas substancias como o suco de limão, álcool, bicarbonato de sódio, vinagre, entre outros. As substâncias ácidas (de pH entre 0 e 6) ficam cor-de-rosa, enquanto as neutras (pH 7) ficam roxas e as básicas (pH 8 a 14) assumem coloração azul ou verde. 

Veja a imagem a Seguir :

Oque são Soluções ácidas, neutras e básicas?

Ácido: Ácido é toda substância que, em solução aquosa, sofre ionização,liberando como único cátion o H+. 

Características das Soluções Ácidas

• Possuem sabor azedo
• Avermelham com a tintura de tornesol   
• Reagem com alguns materiais, corroendo-os
• Reagem com o calcário, libertando dióxido de carbono
• Conduzem a corrente eléctrica
• Na escala de pH o seu valor é entre 0 e 7 (0 inclusive, 7 exclusive)

 Podemos, identificar diversas bebidas e sumos, tal como a mostarda e o vinagre (onde existe o ácido acético) e os limões (com o ácido cítrico).

Bebida gaseificada, vinagre, maçã,

uvas e citrinos - laranjas, tangerinas, toranjas, limões, limas, etc.

Neutras:

Neutra é toda substância que apresenta o pH= 7. 

Características das Soluções Básicas

• Não possuem carácter ácido ou neutro
• Na escala de pH o seu valor é de 7

Poderemos indicar como exemplo a água açucarada. 

Básica ou alcalinas:

Base é toda substância que, em solução aquosa, sofre dissociação, liberando como único tipo de ânion o OH-.  

Características das Soluções Básicas

• São escorregadias ao tacto
• Tornam carmim a solução carmim a solução alcoólica de fenolftaleína
• Conduzem a  corrente eléctrica
• Na escala de pH o seu valor é entre 7 e 14 (14 inclusive, 7 exclusive)

Podemos, assim, identificar como sendo soluções básicas: os limpa-vidros que contêm amónio, a lixívia que contêm hipoclorito de sódio, ou fermento em pó que contêm bicarbonato de sódio, substância com características básicas. 

pasta de dentes, antiácido
efervescente, sabão líquido, detergente e lixívia.

CONCLUSÕES : 

  Comecemos por definir a acidez dos solos. O termo pH (potencial hidrogênico) define a acidez ou alcalinidade, os solos possuem pH variando de 3,0 à 9,0. Essa variação é decorrente da região em que está localizado, solos ácidos são aqueles de regiões úmidas, como margem e rios e pântanos (pH < 6,5), são conhecidos como argilosos. Já as regiões ricas em calcário possuem solos alcalinos (pH > 7) . Solos muito ácidos não são férteis, uma alternativa para corrigir este inconveniente consiste em realizar queimadas após grande exploração do solo. Em geral, quando se realiza lavouras contínuas o solo se desgasta, o que dá origem à acidez. A correção é possível pelo fato das cinzas produzidas pelo fogo serem alcalinas e por isso neutralizam o pH.

  Mas existe um impasse para o procedimento acima, ele contribui para a produção poluentes atmosféricos ( aumento de CO²). Apresentamos aqui uma segunda opção: adição da base CaO (oxido de cálcio) ao solo. Veja a equação que demonstra o processo: CaO + H²O = Ca (OH)² .   

   

A densidade dos Solos

                                      Analisamos volumes diferentes de um mesmo tipo de solo:

Em qual das três operações matemáticas resolvidas foi obtido aproximadamente o mesmo valor para um mesmo tipo de solo?

 R: Quando dividimos ( a ultima ), pois a propriedade foi a Densidade.

Esses valor constante corresponde a uma propriedade conhecida como densidade. observando os valores obtidos nos quadros, tente explicar por que massa e volume são chamadas de propriedades gerais dos materiais, enquanto a densidade é conhecida como propriedade especifica.

R: Volume e massa, pois a densidade irá variar em torno deles.

      Qual a importância de se estudar densidade quando estamos investigando a qualidade de um solo?                  
R: O conceito do que seja um solo com qualidade depende das prioridades previamente estabelecidas. Contudo, deve levar em consideração a sua funcionalidade múltipla para não comprometer, no futuro, o desempenho de algumas de suas funções. Assim, um determinado tipo de solo pode ser considerado com boa qualidade quando apresentar a capacidade, dentro dos limites de um ecossistema natural ou manejado, de manter a produtividade e a biodiversidade vegetal e animal, melhorar a qualidade do ar e da água e contribuir para a habitação e a saúde humana.

RETENÇÃO E INFILTRAÇÃO DA ÁGUA NO SOLO

No espaço “Infiltração e retenção de água no solo” a professora pode trabalhar com os alunos o volume de água que infiltra e que fica retido em diferentes solos compostos por diferentes texturas.
Para esta atividade, corta-se a base de duas garrafas PET. Na ponta da garrafa (parte superior da garrafa, onde tem a rosca da tampa), amarra-se um pano. Uma das garrafas é preenchida com solo arenoso e a outra garrafa com solo argiloso. Outras duas garrafas devem ser cortadas ao meio, pois servirão de suporte para as garrafas que receberam o solo. Após preparar o material, coloca-se o mesmo volume de água para os dois solos e observa-se a infiltração de água no solo. Após cessar a infiltração, colete a água retida nas garrafas utilizadas para suporte e quantifique o volume infiltrado em cada solo.
Com esta atividade estimula-se o aluno a pensar as diferenças de infiltração e retenção de água para diferentes solos, e as diferentes porosidades presentes no solo.
Pode-se questionar o aluno sobre qual o volume de água retido e o volume de água que infiltrou em cada solo, fazendo com que ele calcule esses volumes e pense a respeito dessas diferenças.

• Compare o Solo com a esponja:

 Se fosse o Solo no lugar da esponja,ele absorveria água de maneira semelhante? Justifique sua resposta.

Sim,pois o solo totalmente seco ira absorver menos água do que a segunda vez que ira receber a água novamente.

  

Quando o solo é irrigado, ele retem toda água ou parte dela?

Parte da água.

O processo de absorção de água pelo solo ocorre de maneira semelhante ao da esponja do experimento anterior?

Sim,o solo contém poros,semelhantemente a esponja,que absorvem a água.

Quais as semelhanças e diferenças entre a esponja e o Solo?

Parte dela seria absorvida. As semelhanças é que o solo e a esponja contem espaços para que a água entre e que a segunda vez que entra água em contato com o solo ele  absorva mais água que a primeira vez. As diferenças entre o solo e a esponja e que a absorção da água pela primeira vez no solo, sera grande pois o solo tem insetos e animais ajudando a fazer uma absorção maior do que a primeira vez que entrar água.

Retenção e infiltração da água no SOLO com amostras de areia, terra vegetal, terra com argila.

EXPERIMENTO COM UMA ESPONJA

Hoje na Escola Olegário Maciel , a sala 205 no laboratório, participaram de duas experiências, e a que falaremos agora é a com a esponja.

Para essa atividade, utiliza-se uma esponja e uma vasilha com água.E em seguida levantar a esponja.Depois de levantar a esponja,realizar a compressão da esponja,repetir o procedimento de drenagem da água pela esponja.
Atividade para ser realizada antes do experimento com a esponja:

1-Faça uma previsão do que você acha que vai acontecer com a água e com a esponja no experimento?
R: Muitos alunos responderam que a esponja sugaria uma grande quantidade de água.
2-Ao espremer a esponja, Ela ficará totalmente seca?
R: Não. Vai contem ainda pequenas partículas de água na esponja.

• Perguntas Para depois do experimento com a esponja

1-Descreva o que você observou durante o experimento?
R: Observamos que a esponja que já tinha sido usada,absorve mais água do que a esponja nova.

2- Por que a esponja absorve água? Para onde vai à água absorvida pela esponja? Como isso acontece? Elabore uma explicação para o fenômeno observado.
R: Porque a esponja possui poros, que são pequenos espaços em que a água pode se depositar. O mesmo funciona com a água subterrânea que ficam nos espaços entre as pedras rochosas

3- A esponja seca, antes da realização do experimento, absorve mais, menos ou igual quantidade de água do que a esponja espremida ao final do experimento? Por quê?
R: A esponja seca absorve menos água. Porque da segunda vez ela já continha partícula de água.

4- Compare o solo com a esponja. Se fosse o solo no lugar da esponja, Ele absorveria água de maneira semelhante?
R: Não. Pois o processo e muito mais lento, porque quando o solo está molhado e absorvido mais lentamente.

Entrevista

Entrevistada: Rose Meire de 50 anos . 

1- Quais vantagens se ter uma horta ?

Uma das vantagens é que economiza o dinheiro, é também uma forma de controle na minha alimentação (não ajuda muito mais acho que é um grande passo) e é também mais saudável.

2- O que significa solo para você ?

Solo é um manto que cobre a terra e nele pode ser plantado os alimentos .

3- Você usa algum tipo de Abubo ?

Sim, a adubação é fundamental para oferecer todos os nutrientes necessários ao desenvolvimento de minhas plantas.

4- Você usa alguma pesticida ?  

Sim tento proteger bastante minha plantação.

5- O que você planta ?

Bom de Verduras e legumes planto Alface, tomate, cenoura, beterraba e cebola .

De temperos para comida planto cebolinha, salsa, hortelã e orégano.

De frutas planto pitanga e jabuticaba.

6- Com que frequência você rega sua horta ? 

Eu costumo regar de manhã e no fim do dia. 

Questionário Projeto Solos

1- O que é agricultura familiar? Discuta com seus colegas e responda em seu caderno. Após a discussão procure sobre o conceito de agricultura familiar.

R: A agricultura familiar é uma forma de produção onde predomina a interação entre gestão e trabalho. 

2- Por que existe essa preocupação mundial com a agricultura familiar? Há de fato escassez do alimento no mundo?

R: Essa preocupação vem do papel de grande produção de alimento que a agricultura familiar tem. Sim , principalmente em países da África .

3- É possível realizar a agricultura familiar em qualquer região? Pensando na questão do solo qualquer solo é propicio a agricultura familiar? Justifique sua resposta. 
R: Sim pode ser realizado em qualquer região, mas é necessário um solo bom, fertio para o cultivo. Pois é necessário para que se tenha bons frutos. 

4- Você concorda que a agricultura familiar seria uma solução para erradicar a fome?
R: Sim, pois ela aumentaria a produção de bens alimentares de forma eficaz.

5- Os cultivos das hortas escolares e comunitárias se assemelham com a ideia de agricultura familiar apresentada no site oficial ?

R: Sim, pois tem ligação entre a gestão e o trabalho. 

Questões resolvidas

1- O que é um solo limpo ?     

R: Solo limpo é um solo com uma quantidade aceitável de metais, a ponto que prejudique a saúde humana . 

2- O que é um solo contaminado ?
R: É um solo carregado com metais pesados, tornando o plantio impróprio .

3- Você conhece algum solo contaminado ?

R: Aterro sanitário, principalmente quando não fiscalizado adequadamente, com o despejo de lixo hospitalar. 

FALTA DE ESPAÇO NÃO É MAIS DESCULPA!!!

TENHA SUA HORTA DOMÉSTICA

Essa dica é para você que sempre quis uma hortinha,mas mara em um apartamento ou casa pequena.

Como fazer uma horta caseira

Uma horta orgânica em sua casa! Nossas avós costumavam ter no quintal uma pequena horta de temperos e algumas hortaliças. Alimentos frescos para a mesa da família, produzidos em casa.

Quando criança acompanhava minha mãe ao mercado e havia uma banca que vendia mudinhas diversas, das hortaliças às plantas para colocar no pomar e jardim. Com o tempo caiu em desuso e com a facilidade de compra em supermercados e feiras livres espalhadas pela cidade, aliadas ao grande aglomerado de edifícios, cultivar em casa não se usava mais.

Agora, voltando às origens, as pessoas descobrem novamente o prazer deste hobby. Para ajudá-las, elaboramos uma série de artigos, tais como o preparo do solo do canteiro, substrato para jardineiras, adubação e tratamentos contra pragas ecologicamente corretos. Para fazer e manter uma horta orgânica. Em qualquer que seja seu espaço.

O que é uma horta orgânica?

Na horta orgânica, variedade é importante

O que é orgânico?

Esta palavra está acompanhando muitos rótulos de alimentos e por vezes nos perguntamos se será moda ou propaganda para vender. Podem até ver queos produtos assim rotulados são mais caros, refletindo um gosto mais apurado do consumidor, que deverá arcar com este ônus.

Na agricultura orgânica, a observação da natureza e as pesquisas formaram conceitos e indicações de procedimentos, procurando reproduzir o que acontece naturalmente na natureza quando não há intervenção de humanos. Nos campos não há uma espécie somente e a diversidade encontrada é o que tenta-se reproduzir, evitando a monocultura.
Também não se cultiva a mesma planta sempre no mesmo lugar. É recomendado trocar a produção de folhosas por tubérculos ou por leguminosas.
Por exemplo: onde você produziu alfaces, poderá na cultura seguinte escolher cenouras ou então ervilhas e feijão-vagem. As leguminosas têm capacidade de ajudar na fixação do nitrogênio no solo, beneficiando as outras culturas seguintes. Produzir alimentos de forma orgânica significa não usar defensivos agrícolas contra moléstias e pragas de lavoura.

Um sistema de horta em equilíbrio

Um sistema em equilíbrio não é muito afetado quando acontece uma incidência de insetos ou doenças, pois oferece maior resistência. Para pragas e doenças usaremos os chamados remédios verdes, que são sucos e chás feitos de plantas para combaterem doenças e insetos. Também poderemos usar junto da horta plantas repelentes para somente afugentá-los. Sempre lembrar que praga é apenas quando o volume de insetos nas plantas foge ao nosso controle de catação e eliminação por produtos caseiros.

Galinhas são predadores naturais de muitas pragas da horta

Também na natureza existe um sistema de equilíbrio, feito pelos predadores. Os insetos que comem nossas plantas são presas de outros insetos e também de pássaros que deles se alimentam, formando parte da cadeia alimentar da vida selvagem. Quanto menos interferirmos nestes elos menor será o desequilíbrio do meio ambiente.

Também significa produzir hortaliças sem aditivos químicos e por aí passa o adubo granulado. Usa-se composto feito de materiais descartados de cozinha e horta, produzindo o chamado adubo verde. Leia o texto Composto orgânico para relembrar como se faz. A adubação com composto orgânico aumenta a fertilidade do solo e sua capacidade de fornecer nutrientes para as plantas, além de propiciar mais resistência delas às doenças.

10 DICAS Básicas para o cultivo de Cáctos

1) Não exagere na água

Não enxarque os cactos, isso é muito importante!

Durante o período de crescimentos, os cactos precisam de mais água do que no período de dormência. Como regra geral para plantas, só deve ser regadas quando o solo estiver seco da rega anterior. Tenha sempre certeza que os furos de drenagem não estão obstruídos. Durante o período de dormência (inverno) as plantas devem ser regadas. Excesso de água causa danos as raizes. Em caso de dúvidas é mais seguro esperar alguns dias, tenha em mente que cacto em ambiente natural passam por longos períodos de secas e eles não são "projetados" para se desenvolverem em solos constantemente molhados.

2) Coloque o cacto em um local luminoso

A maioria dos cacto se desenvolvem melhor quando recebem pelo menos algumas horas de sol pleno por dia durante a época de crescimento. Isso não quer dizer que eles não crescam em uma janela virada para o norte, mas se desenvolverão mais devagar e menores. Em todo caso, pode-se deixá-lo perto de uma janela. Não espere que um cactus no meio da sala irá crescer de forma adequada. Cacto que não receberem luz o suficiente, irão "estiriolar", irão se esticarem em busca de luz e apresentarão cores verde claro ou em casos extremos amarelo/branco. A região estiriolada é muito mais fina que o normal e será sempre visível mesmo após o cacto voltar a crescer em condições ideais. Não coloque mudas jovens expostas diretamente ao sol! Se elas se tornarem rosa/roxa estão recebendo muita luz.

3) Use um fertilizante especial para cactoFerilizantes liquidos podem ser usados espirrando (via borrifador) somente na faze de crescimento ativo. Use um fertilizante com baixos níveis de nitrogênio como 5-10-10 (NPK) ou similar a cada 2-3 meses. Os fertilizantes para cactus disponíveis também servem desde que tenham baixos níveis de nitrogênio.

4) Use um solo especial para cactosOs substratos para solos disponíveis normalmente, não servem para a maioria dos cactos, esses substratos ficam demasiadamente molhados, o que promove danos as raízes a a haste.

Na maioria dos paises é possível comprar substrato próprio para cactos em lojas de jardinagem.

5) Use o vaso certo

Quando for trocar de vaso, troque por outro um pouco maior que o atual. Se o cacto vier sem um vaso, olhe o tamanho da "bola de raízes" (rootball) e use um vaso que seja cerca de 1 cm maior dos lados e o fundo. Um vaso muito grande pode levar ao enxarcamento do solo e irá danificar a raiz. Certifique-se sempre de haver furos no vaso para que ocorra a drenagem. Se tiver de escolher entre vasos de plástico ou argila, considere que nos vasos de argila, você terá de regar duas vezes mais do que nos de plásticos. Para iniciantes, os potes de argilas são os mais indicados pois drenam o solo mais rápido evitando o exarcamento do mesmo. Sob condições de muito calor os vasos de argila podem se tornar inviável por secar muito rápido o solo.

6) Regue seus cactos por baixo

Para se prevenir o surgimento de pontos na haste e nas raízes, as regas devem ser feitas preferencialmente por baixo do cacto. Coloque o vaso com o cacto em cima de uma tigela ou pote e adicione água na tigela. O solo irá absorver a água por baixo e manterá a haste seca. Descarte a água que sobrar após alguns minutos (se sobrar). Em caso das plantas estarem a pleno sol e a rega for feita por cima, poderão ocorrem queimaduras, visto que as gotas atuam como mini-lentes concentrando os raios solares.

7) Preste atenção quanto as pestes

A maioria dos insetos são branco / cinzas de cerca de 3mm de largura. Plantas infectadas geralmente ficam cobertas com "wooly spots" e uma substância de aspecto viscoso que é deixada pelos insetos. Pequenas infestações podem ser controladas sem o uso de pesticidas, simplesmente removendo a parte infectada com um estilete ou bisturi. Não recomendamos o uso de álcool no tratamento dessas plantas.

Grandes infestações podem ser tratadas com inseticida, sempre observando as normas de segurança e regulamentos locais sobre o uso de inseticidas.

8) Não atrapalhe o aparecimento de brotos e a floração

Se você quiser que os seus cactos apresentem flores, você não poderá movê-lo ou virá-lo durante a formação dos brotos. Choques fortes durante a formação podem fazer que os cactos perca todos os brotos.

9) Não regue demais o seu cactos!Só para ter certeza que você não esqueceu: Não regue demais o seu cacto!

10) Relaxe
Não se preocupe, cactos são uma das plantas mais fáceis e resistentes de serem cuidadas. Em caso de dúvida se deve ou não regar, apenas não regue. Seria exagero dizer que cactos se desenvolvem mesmo quando negligenciado, mas existe uma certa verdade nisso.